A Gluoff nasceu com uma missão clara: tornar o prazer de comer um direito inclusivo para todos, independentemente das suas restrições alimentares.
vegan
sem glúten
biológico
Criamos alimentos saudáveis, saborosos e acessíveis, que permitem desfrutar de cada momento à mesa — desde um lanche até uma celebração — sem que ninguém fique de fora.
Produzimos todos os nossos produtos de forma artesanal, utilizando exclusivamente ingredientes 100% naturais, sem aditivos, conservantes nem corantes. Os nossos processos seguem rigorosos padrões de qualidade, com certificações reconhecidas como a APC (Associação Portuguesa de Celíacos) e a IFS Food V8, garantindo produtos sem glúten, vegan e biológicos.
Na Gluoff, acreditamos que a saúde não deve sacrificar o sabor, nem excluir ninguém.
Os Nossos Produtos
Bolachas
Os nossas bolachas de aveia e cânhamo são o snack ideal para quem procura uma opção deliciosa e equilibrada. Crocantes, proteicas e naturalmente doces, estão disponíveis em três sabores:
Pães
de Queijo
Inspirados na tradição, mas com uma abordagem moderna e saudável, os nossos Pães de Queijo combinam sabor e textura incomparáveis. Suaves por dentro, crocantes por fora, e disponíveis em:
Petit Gateau
Para os mais gulosos, o Petit Gateau Gluoff oferece uma experiência indulgente — sem culpa. Cremoso por dentro e levemente crocante por fora, é feito com farinhas puras, sendo vegan, biológico e sem glúten. Ideal para terminar qualquer refeição com leveza e prazer.
O Nosso Compromisso com a Saúde e Qualidade
Na Gluoff, a tua saúde é a nossa prioridade.
Utilizamos apenas ingredientes 100% naturais.
Os nossos produtos são livres de glúten, corantes e conservantes.
Cada receita é cuidadosamente desenvolvida para equilibrar sabor, nutrição e bem-estar.
Doença Celíaca e Sensibilidade ao Glúten
A doença celíaca é uma condição autoimune que afeta o intestino delgado quando se consome glúten — presente no trigo, cevada e centeio. Mesmo quantidades mínimas podem causar danos intestinais e sintomas severos.
Por outro lado, pessoas com sensibilidade ao glúten não celíaca também podem apresentar sintomas como desconforto digestivo, fadiga ou dores de cabeça após consumir glúten, mesmo sem lesões intestinais.
Em ambos os casos, uma dieta sem glúten pode melhorar significativamente a qualidade de vida — e a Gluoff oferece opções seguras, saborosas e acessíveis.
Receitas
Receitas rápidas e deliciosas com produtos Gluoff: bolachas, pão de queijo e petit gâteau sem glúten.
Vantagens de Consumir Produtos Sem Glúten
Adotar uma dieta sem glúten, mesmo sem ser celíaco, pode trazer diversos benefícios — especialmente quando combinada com alimentos naturais e equilibrados como os da Gluoff:
01.
Melhoria Digestiva
Alimentos sem glúten tendem a ser mais leves e de fácil digestão.